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Investigación de mercados para la carne de ciervo

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Universidad de Valparaíso

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La práctica que se llevó a cabo durante los meses de Enero y Febrero del 2004, fue una Investigación de Mercados realizada para la Empresa Ciervos del Sur. Ésta Investigación tuvo como objetivo dar un conocimiento más profundo del mercado actual y futuro de la Empresa Ciervos del Sur, para que así ella pudiera trazar su plan estratégico, a mediano y largo plazo, en donde la expansión de mercados tanto nacional como internacional están dentro de sus prioridades. Es por eso, que el grupo investigador trazó un plan de trabajo en donde determinó que tipo de información se necesitaba y la forma de conseguirla. Así también, cuando se hubo obtenido la información, el trabajo que realizaron fue editarla, codificarla y por último analizarla para obtener las conclusiones útiles para la Empresa.

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Álvarez Daneri, S., Henríquez Henríquez, G. y Sánchez Durán, X (2004) Investigación de mercados para la carne de ciervo. [Tesis de pregrado, Universidad de Valparaíso].

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