Análisis de contenido de la publicidad de alimentos procesados dirigida a la población infantil que es emitida por la TV abierta chilena

Abstract

La prevalencia de obesidad infantil ha aumentado a un ritmo alarmante. La evidencia científica indica que existe un vínculo entre publicidad de alimentos y obesidad infantil. Los niños son susceptibles a los avisos de difusión, es por esta razón que la publicidad recurre a diversas estrategias para persuadir a este grupo etario al consumo y a la compra de los alimentos ofertados. MUESTRA: Avisos de publicidad de alimentos dirigidos a los niños, emitidos por los canales chilenos de señal abierta, en días de grabación seleccionados aleatoriamente. RESULTADOS: Se obtuvo un total de 348 recursos utilizados entre apelaciones (emocionales personales, emocionales sociales y racionales) y técnicas publicitarias en el total de la muestra (30 avisos) dentro de los cuales: El 100% de los avisos apelan a las emociones personales de los espectadores siendo el 56,7% correspondiente al recurso apelación emocional personal felicidad. CONCLUSIONES: Comunicar persuasivamente incluye estudiar además las características psicológicas del niño; este estudio dilucidó frente a sus resultados que las técnicas más utilizadas son; uso de locución, colores y fondo musical. Referente a las apelaciones, un 100% apela a algún tipo de apelación emocional personal. Finalmente el anunciante comunica a los niños, fiándose de su capacidad de influencia hacia el comprador principal, hecho que define al mensaje y la intención final con que fue creado.