El rol del control de calidad en frutas de exportación como requisito para el ingreso al mercado norteamericano. Estudio de caso.

Abstract

El objetivo de este informe es analizar cual es el rol que cumplen las empresas dedicadas a la prestación de servicios de control de calidad en frutas de exportación, como un requerimiento esencial por parte del mercado norteamericano para los exportadores nacionales, a través del quehacer de la empresa Saieg y Maggi, la que ha logrado posicionarse en un importante lugar en este rubro.