Diagnóstico del enoturismo en la Región de O`Higgins y plan de acción para su desarrollo

Abstract

La presente memoria busca elaborar un plan de acción para convertir a la región de O’Higgins en un referente mundial de enoturismo. Para el desarrollo de esta investigación se utilizó la herramienta FODA, la cual se elaboró a partir de entrevistas, encuestas y asistencia a talleres de los actores del enoturismo en O’Higgins. Asimismo, esta información entregada por el FODA fue la base sobre la cual se identificaron las estrategias y acciones necesarias para el desarrollo de un plan de acción por un periodo de 5 años. El enoturismo permite a la región desarrollar un nuevo sector económico, que busca dar respuesta a la creciente demanda de Turismo de Intereses Especiales, pero para ello se requiere la ejecución de una serie de actividades que permitan mejorar la oferta y calidad de servicio entregado, generando un producto con un valor agregado por el cual los consumidores, cada vez más exigentes, estén dispuestos a pagar