Prevalencia de sobrepeso en preescolares que asisten a jardines JUNJI y CESFAM San Felipe El Real
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Universidad de Valparaíso
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Estudio sobre Prevalencia de Sobrepeso en Preescolares de 36 a 48 meses cumplidos, que asisten a
jardines infantiles pertenecientes al CESFAM San Felipe El Real. El objetivo de esta
investigación es determinar la prevalencia de sobrepeso, factores personales, familiares y de
alimentación presentes en los preescolares del estudio.
Para la recolección de la información se trabajó con el CESFAM San Felipe El Real, donde se obtuvo
la nómina de los jardines infantiles JUNJI que pertenecen a éste. Consecutivamente se aplicó un
cuestionario en los jardines infantiles a padres/cuidadores de los preescolares elegidos en la
muestra del universo, el cual contó con un total de 26 preguntas, abordando temas como:
características personales del preescolar (sexo, previsión de salud, estado nutricional, horas
frente a un pantalla), características familiares (nivel educacional del cuidador, relación con el
preescolar, sexo, edad, constitución familiar y actividad física) y características de la
alimentación (comidas que participa y consume en el hogar el preescolar, tipos de alimentos y
porciones que consume al día). Finalmente, se obtuvo acceso a las fichas de Control de Salud
Infantil de los menores, obteniendo su estado nutricional y la previsión de salud.
El estudio determinó que la prevalencia de sobrepeso corresponde a 19%, un
10% son obesos y solo un 4% está en riesgo de desnutrir, mientras que el 67% de los preescolares
presentan un estado nutricional normal.
El tema abordado es relevante para el Profesional de Enfermería, ya que el sobrepeso es un problema
de salud pública actual, directamente relacionado con la aparición de ECNTs, por lo tanto debe
educar y promover en los individuos y familias estilos de vida saludable con énfasis en
alimentación y actividad física, utilizando el Control de Salud Infantil como una instancia de
prevención y promoción en salud.
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